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Fiery铁丝网锅盖让你在家里品尝“火烧(flambé)”的味道

“flambé”在法语中的意思是“火烧”,一种在食物上浇酒(尤其是白兰地),点燃后端到桌子上的厨艺。但是这种厨艺并不是谁都可以模仿,因为一不小心就会引发火灾。现在有人专门为此设计了一款锅盖。

Karen I Man Cheong设计了一款名为“燃烧(Fiery)”的锅盖,可以让你在家里自己试试“火烧”的手艺。这种锅盖采用精密铁丝网制作,灵感源于矿坑里使用的戴维安全灯,可有效隔绝火焰。使用时把酒倒到锅里或者盘子里,盖上锅盖,按下按钮就可以点燃火焰,等火熄灭之后就可以取下盖子。

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