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葡萄酒与设计:更高层次的精神慰藉

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,全世界有不少的酒迷为之倾醉。以葡萄酒延伸出的设计更是五花八门,层出不穷。今天请跟随小编走往世界各地,一起来看看关于葡萄酒的创意设计。

一、醒酒器

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在葡萄牙的波尔图,为庆祝一家葡萄酒厂成立 260 周年,葡萄牙设计师阿尔瓦罗西萨(Álvaro Siza)和德国一家玻璃制造商(Zwiesel Kristallglas)联手打造了一款造型别致的醒酒器。这款面向葡萄牙市场推出的醒酒器有着波浪般的外形,配套一个玻璃漏斗,这样在倾倒葡萄酒时,酒体可以沿着瓶内各个方面流入,最大程度的让酒体与空气接触,从而达到醒酒的目的。

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二、调酒具

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葡萄酒有时候还可以用于调制鸡尾酒或混合酒。具有悠久历史的银制品公司艾尔金顿(Elkington & Co)曾推出过一系列鸡尾酒具。其中的「OH」系列,简约硬朗,主打圆弧式外形设计,细节处也增添了圆形图案。在充分体现公司品质的同时,也融入了现代感。

三、藏酒室

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来自北欧的设计师布兰登约根森(Brandon Jørgensen)曾设计了一间专门用于展示和存储葡萄酒的收藏室。8 英尺x 8 英尺x 8 英尺的紧凑空间,配备与奥克兰 Pacassa 工作室联合定制的东方白橡木材质的陈列和储存设施,该空间可容纳 2000 多瓶酒。随着时间的推移,该收藏室已经储存了大量的藏酒,不过布兰登约根森估计仍需要 15 到 20 年的时间才能填满该收藏室。

四、酒窖

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位于葡萄牙的一家葡萄酒公司(Herdade do Freixo),其酒窖建于地下,深度达到 40 米。它不仅是一个建筑项目,更是一项酿酒工程,通过一条螺旋形的混凝土坡道便可进入,参观酒窖的同时也可以领略到葡萄酒的制作工艺和流程。由于是螺旋形的坡道,酒窖顶部设计了一个圆形天窗,设计天窗的目的也是为了接收自然光而减低能源的消耗。酒窖虽建于地下,但配套设备和酿酒工艺都是非常先进的。

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五、酒庄

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坐落于澳洲的一座酒庄(Point Leo Estate)多年前是私人度假胜地,现在已面向公众开放。酒庄占地  134 公顷,包含葡萄园和公园,公园开阔处放置多座雕塑。位于庄园中心最高处的建筑,有着 6 米高的蜿蜒曲折的混凝土墙,为了模仿酒桶的外壳,特意用手工打造出墙面的曲线。墙壁扭曲转动,中部形成一个圆形庭院,并巧妙地将一个酒窖和两个餐厅的设计格局容纳了进来。

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图片来源:Wallpaper、其他网站

围绕葡萄酒主题的设计你更喜欢哪种类型?

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