设计癖 - 关注设计癖 发现好设计

注册 X

设计癖 - 关注设计癖 发现好设计

登录

忘记密码?

登录 X

设计癖 - 关注设计癖 发现好设计

邮箱注册

《设计癖免责声明》

密码找回

取消

那些馋死人的日料,居然是假的!!!90%的人都会上当

无论是在日剧《深夜食堂》、《孤独的美食家》,还是二次元的动漫里都会出现许多美食的「诱人」身影,隔着屏幕都能感受到美食的诱惑。作为励志吃遍地球的资深吃货小编,日本当然是小编旅行本本上不可放弃的一部分。

好吃的蛋包饭

美味的炸鱼

香喷喷的面条

精致的寿司🍣

大块的烤肉

香甜的冰激凌🍨

草莓蛋糕🍓

看到这些你是不是已经感受到了食物的芬香正在勾引着你的味蕾,让你的大脑都跟着一起狂欢起来,然并卵这些都是假的,是的你没听错,假的!

小编擦擦口水,赶紧为大家来解释一下为啥这些都是假的?!

走在十一区的大街上,时常会看到橱窗里面那些美味的食物,仿佛在向你招手:「快来吃我呀!」。

这些橱窗里的食物都是为了招揽客户用的,真的食物因为保质期非常简短,因此人们为了更好的向食客展现这些食物,采用了一种被称为 Fake food 的方法,将这些食物的形态长久的保存下来。

那么什么是 Fake food 呢?!Fake food 是日本独有的文化商品,日本手工匠人使用真实的食物制作模具,然后用塑料等材料制作,最后的效果就是极其逼真的食物模型。

假的冰激凌🍦

假的水果🍎

假的啤酒🍺

假的大虾

这些假的食物栩栩如生,就像是真的一样。Fake food 这项技术在日本从 1920s 至今已经存在 90 多年了,在战争时期有很多驻日的美国官兵,他们不会阅读日文,因此每次点餐的时候都很麻烦,日本的手工匠人发现这一问题后,就制作许多食物的模型,人们只要看到模型,指给服务人员,双方就可以达到沟通的目的了。而且这么做也能减少对于食物的浪费,既减少店家的成本,也方便顾客近距离观看。

时至今日 Fake food 仍然保持着全部由人手工制作的传统,老的手工匠人认为机器是无法达到手工的制作水平,因此这些东西只能靠手工师傅一点一点的制作、描绘。因此这些 Fake food 的价格可是比真正的食物还要贵。

发展到了今天, Fake food 不光是摆在食堂和饭店的橱窗里,还成为了很多艺术家、设计师的新宠儿。

悬空的面条、牛奶🥛是不是都让你觉得那里有个隐形人在吃东西?这些有趣的作品是一些艺术展、概念展上的常客,让人们纷纷惊叹于这种技艺的逼真。

现在这也成为一个旅游项目,去日本的朋友可以亲自体验这种制作工艺。在日本还有一个地方叫做 Kappabashi Street ,里面不光有很多可以手工制作的小店,同时这里也是日本最大的「Fake food」销售集聚地。

Kappabashi Street 全景

Kappabashi Street 街边景

手工制作室

手工制作室内部 

看到这些是不是好想带一个回家?Fake food 推出了迷你版的钥匙链,你可以带一个寿司🍣或者一个大虾回家。在这里你一定要抑制住自己的洪荒之力,不然你会凑齐一桌子日本料理回家的。

小编这次不但负责种草,也帮助大家开拔。可以翻墙的小伙伴去 Google 上搜索 Fake food Japan 就可以找到卖这些小商品的地方了。

图片来源:CHANNEL NEWSASIA、Npr CREATIVE TRAVEL Tsunagu Japan、VICE、TOFUGU、Aileen、JAPAN BRAND

你喜欢这些 Fake food 么?

正在加载 ... 正在加载 ...

你此刻的心情

  • 74

  • 4

  • 4

  • 8

  • 2

版权声明: 凡本站注明来源非设计癖的文章,目的在于传播,如需转载,请与稿件来源方联系,如产生任何问题与本站无关;凡本站所发布的图片、视频等素材,版权归原作者所有,仅供学习与研究,如果侵权,请提供版权证明,以便尽快删除。

留下评论 全部评论(2)

  1. 咕噜吉米

    来一打

    1. Rita

      一打?