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来看我的牛奶实验室

英国设计师 Sebastian Bergne 创立了一个热牛奶微型实验室,通过控制温度和量来使牛奶可以被人体最大程度地吸收。

Hot Milk Lab 1 Hot Milk Lab 2 Hot Milk Lab 3

Bergne 说,牛奶中的水和蛋白质在空气中停留一定的时间会使风味和营养成分变得不同,这样就会影响人体吸收牛奶的质量。Bergne 的这个微型实验室里包括一个带有温度计牛奶壶和几个小型的玻璃杯,牛奶壶中的温度计可以用来测量牛奶的温度,配合搅拌棒和其他盛放佐料的容器就可以制出一杯营养丰盛的牛奶。

Hot Milk Lab 4 Hot Milk Lab 5 Hot Milk Lab 6

设计者希望把这种量化营养的观念带进厨房,首先从牛奶开始吧。

Hot Milk Lab 8 Hot Milk Lab 9 Hot Milk Lab 10 Hot Milk Lab 7

产品名称:微型牛奶实验室
设计: Sebastian Bergne
产品状态:原型


你希望量化营养吗?

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留下评论 全部评论(1)

  1. 小浣熊

    道理我都懂。。为啥牛奶加大料。。。