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吃饭的时候刷微博,你有考虑过食物的感受吗?

首先,让我们一起回想一下上次一家人安安心心地坐在饭桌旁吃饭是什么时候。在我的脑海中映出的画面是十多年前,那时候还不是人手一台手机,父亲买菜,母亲烧饭,大家在饭桌上会谈论一些生活琐事,还常对当天的饭菜做一番评价。可如今,我们已经很难在生活中找回那平淡无奇的用餐时光了,吃饭时间被工作、微博、朋友圈挤占,大家都有讲不完的电话、刷不完的八卦,吞下饭菜变成是顺带完成的任务。

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可吃饭,不应该就是吃饭吗?以食物为出发点,我们在用餐时得以与身边的亲友围坐一张圆桌,面对面进行交流和分享。瑞典设计师 Sofia Almqvist 正是有感于身旁忙碌的人群以及被人们遗忘的餐桌,设计了一张别致的圆桌和一系列的玻璃、陶瓷餐具,取名叫 Umami(鲜味),尝试用设计把人们用餐关注的重点重新聚焦在食物上。

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这张全新设计的餐桌,取材梣木,表面坑坑洼洼,像是月球的表面。但木材的纹理清晰可见,而且每个弧面都处理得十分平顺光滑。纯手工制作的玻璃碗与瓷盘底面,拥有和桌面这些凹下去的小坑一样的曲率,可以端正地摆放于桌面上。

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透明的玻璃碗和洁白的瓷器摆满桌面,无序但不凌乱,还烘托出了各种食物的形状与色彩,让吃饭这事也变得丰富多彩,对人们更有吸引力了。与亲友传递食物的同时,大家也在不知不觉中便围绕着食物完了人与人之间的互动交流。

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不过,这餐桌在食用中餐的环境中似乎不太管用,可我还是希望借 Sofia Almqvist 的设计,呼吁大家吃饭的时候别忙着打电话或者刷微博了,说到底,你们也得考虑考虑食物的感受啊。

  • 产品名称: Umami餐桌
  • 设       计: Kompaniet
  • 状       态: 原型
  • 图片来源: Kompaniet Design

你怎么看这张坑坑洼洼的桌子和手工制作的餐具?

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留下评论 全部评论(5)

  1. 小君君君君

    摆拍是这桌子是挺好看的,但是总感觉有点难受呢

  2. 你有考虑过擦桌子时的感受吗

  3. tuitoo

    感觉手搭在桌子上会很疼

  4. vivi_dly

    终于能再次评论了,我这个号一定有毒,不是登不上就是评论不出来,老失败。

    1. wrbking

      你倒是说点跟内容相关的话啊。