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实木厨刀

在米兰学完工业设计之后,意大利设计师Andrea Ponti在日本京都开了一家店铺,最近推出了一系列名为「融合(Fusion)」的实木厨刀,灵感源于日本传统木工。

这两款厨刀分别采用黑白枫木为原材料,包括长短两款,由京都手工艺人Issei Hanaoka手工制作。虽然用实木做成,刀刃锋利,并且磨刀也很方便。

设计师表示这里的融合指的是东西方的融合,工业设计和传统手工业的融合,两种文化和两种语言的融合。

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