设计癖 - 关注设计癖 提升幸福感

X

设计癖 - 关注设计癖 提升幸福感

登录

忘记密码?

X

设计癖 - 关注设计癖 提升幸福感

邮箱注册

《设计癖免责声明》

密码找回

取消

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

烤羊肉当夜宵,喝茶插花品蜜饯,《清平乐》中宋朝生活家们的日常让人好生羡慕。

文章来源:外滩TheBund
ID:the-Bund
作者:外滩君
编辑:卝生

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

古装剧《清平乐》最近在热播。

截止发稿,豆瓣评分 8.0,在国产剧里很难得。

有了此前《琅琊榜》的大获成功,有着“国剧良心”制作机构的正午阳光团队便延续了其中服装、布景的高水准,数次登上热搜。

没有狗血的嫔妃宫斗,处处可见礼乐教化,这部剧用缓慢的节奏讲述了宋仁宗这位“行忠义仁厚之政”帝王的一生。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

这个浮躁的时代里,慢节奏的古装剧需要沉下心来看。

不过,外滩君也因此有了更多时间去留意剧中的服装和色彩。

《清平乐》改编自米兰lady的高人气网络小说《孤城闭》,服饰和化妆团队由此前《知否》的团队制作,再次让宋朝的风华展示在现代人们面前。

这些王公贵族们不仅穿得美,个个还都是美食达人!

 

01

 Kendall 带货的皮带竟然是宋仁宗同款

 

宋朝被称为“东方的文艺复兴时期”,不仅留给我们无数优秀的文学、艺术作品,更是中国古代美学的巅峰。

宋朝的审美更符合如今的主流眼光:以瘦为美。《清平乐》用其婉约、朴素的服装让人耳目一新。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

和唐朝相比,宋朝的服饰形制没有太多改变,女装上依旧流行“半露酥胸”,在短衣和长裙外加穿一件褙子,就是是民间最普遍的女性穿着。

褙子是宋朝出现的服装新式样,相当于一件直领对襟,两侧开叉至腋下,廓形宽松的 oversize 外套,男女都能穿。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

讲究一些的,还会在前襟处加上绣带,腰上也可以加一条勒帛,显得更合身。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

唐朝时女性流行的帔帛,像围巾一样搭在肩膀上,也是衣服装饰的一部分。

到了宋朝,帔帛换了个名字叫“霞帔”。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

霞帔比前朝时厚实,还加上帔坠让其更平整,也防止搭在身上时脱落,是高级礼服的必备配饰。

太后和皇后穿礼服的时候,都搭配了精致的霞帔。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

宋仁宗有一件挚爱单品“双扣皮带”,从小到大很多造型都用它搭配。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

还有一条正红色的宽皮带,能在腰上缠两圈,和乳白的常服交相辉映。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

这两条高频率出现的皮带引起热议,有人认为皮带是西人的发明,宋朝时并未出现,“这条红腰带是认真的吗?”

翻翻宋仁宗历史上的画像,其实可以明显看到腰上的皮带,形制已经和现代的皮带极为相似。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

Kendall 带货的双扣皮带,也只不过是一千多年前的宋仁宗同款。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

但在当时,真皮制作的皮带是奢侈品,只有身居高位的人才有资格用。

所以这张红色常服的宣传海报,对史书的还原度已经非常高。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

宋仁宗头上这个长翅的幞头,很多人在问它的用处——主要是为了保持距离,防止大臣们上朝时交头接耳。

感觉在如今疫情之下,这样“生人勿近”的造型也很有必要。

 

02

宋朝人,真有口福

 

“蜜饯李子雪花糕、糖渍梅子千层酥……”

《清平乐》开头,令官家牵肠挂肚的那一口蜜饯果子,也赚足了外滩君的口水。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

宋朝时制糖工艺发达,已有“蜜煎局”专门负责制作糕点,各种果料腌制的蜜饯能留住时令水果的风味,极受欢迎。

除此之外,还有李子旋、樱桃煎、琥珀白果、西京雪梨等精致甜点,简直可以办个甜点大赏。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

众人聚餐时出镜率极高的清风楼,拥有一本琳琅满目的菜单。

炒兔、燠鸭、脆筋巴子、荔枝白腰子、库鱼、菜羹意葫芦、烧饼……北宋时期,“炒”这一厨艺基本技能已经成熟,煤炭的大量使用让厨师们更好地掌握火候,因地制宜地做出花样菜肴。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

官家回宫时,身边侍卫一股脑地报菜名:肘花、熏鱼是冷盘,主食是炙羊肉,还有清爽解腻的鱼茸粟米羹。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

说到主食“炙羊肉”,其实就是烤羊肉,《宋史》记载过“宋仁宗忍饿”的故事,他曾经某天早上告诉身边近臣。“我昨晚想吃烤羊肉,想得睡不着啊。”

宋朝时,羊肉一直是宫廷专属的上等食材。

南宋孝宗时,皇后“中宫内膳,日供一羊”;宋神宗时的御厨帐本,记录着王公贵族们惊人的吃羊数量:一年中“羊肉四十三万四千四百六十三斤四两,常支羊羔儿一十九口,猪肉四千一百三十一”。

让曹皇后心心念念的羊肉酥饼,正是中原地区至今都有的美食。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

在宋朝,羊肉不光能吃,还能酿酒。

清风楼售卖的“羊羔酒”,名贵程度差不多相当于现在的茅台,这种酒用羊肉煮汤,混合米饭拌上酒曲一同酿造,《寿亲养老新书》称其“味极甘滑”。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

现在接连涨价好几波的猪肉,宋朝时反而不受待见。

东坡肉这道传世名菜,是因为苏东坡被贬到黄州,没工作没钱,只能买便宜的猪肉来吃,还苦中作乐地写了一首《食猪肉》:

“黄州好猪肉,价贱如泥土。贵人不肯吃,贫人不解煮。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”

 

03

宋朝“生活家”们的日常千年以后还是没变

 

《清平乐》的背景在宋朝宫廷,对于风雅生活的描述颇费笔墨,卧室、书房内饰的布置都参考了古籍。

诗人吴自牧曾在《梦粱录》中写道:“烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜累家。”

宋代有钱有闲的士大夫们追求的这四件事,现在依旧是“生活家”们在做的。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

焚香

剧中,宋仁宗书桌上的显著位置摆放着香炉,时有袅袅青烟飘出。

在宋朝,焚香已经变得十分日常,不仅有昂贵的沉香,甘蔗滓、干柏叶、茅山黄连等自然香料混合后,也是别有一番香气。

文人雅士们平时的聚会活动之一,就是点起沉香一同读书作画。晚年的苏东坡就终日与沉香为伴,终日焚香作赋。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

点茶

《清平乐》中多次出现饮茶的情节。

不同于传统的泡茶,“点茶”是先在碗中放入少许茶叶末,用少量沸水冲调成膏后,再用茶筅快速搅拌茶汤——日本的“抹茶道”就是从此学来。

冲泡出茶汤后,士大夫们还有一套“斗茶”比拼,从茶汤颜色、表面泛起的泡沫等各有一套标准。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

挂画

挂画这件事不仅是士大夫们家庭财力的展示,如果不挂上自己的书画作品,也要被人在后面嚼舌根。

对于普通人家来说,在开封、杭州等大城市都有负责租赁名画、屏风等珍贵物品的“帐设司”,还有专门帮你挂画、插花的“排办局”。

每当宴请客人时,花点银子布置一番,便能收获宾客们的交口称赞。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

插花

第 4 集中,曹皇后以插花与小姐妹们聚会,堪称“名媛日常”。

插花是中国的传统民艺,在宋朝得到了飞速进步和发展。

受到程朱理学的影响,宋朝插花不似唐朝那么富丽堂皇,更注重花朵的线条之美,突出“清”、“疏”,形成清丽疏朗而自然的风格。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

除了文人们追捧的“四事”,在片中外滩君还发现了不少质地温润的瓷器,多是青白色调,沉稳又典雅含蓄。

不狗血,不宫斗的《清平乐》,其实是一部宋朝时髦生活指南

《清平乐》播了十多集,宋仁宗的故事才刚刚开始。

你可以把它当作一部历史正剧来看,也可以细细咂摸出其中千年都不会过时的生活之美。

文、编辑 / 菠萝狗
图片来自豆瓣《清平乐》相册,部分来自网络,若侵权请联系删除
以上内容来自「外滩TheBund」(微信号:the-bund)
已授权律师对文章版权行为进行追究与维权。

你喜欢《清平乐》这部电视剧吗?

加载中 ... 加载中 ...

你此刻的心情

  • 36

  • 2

  • 1

  • 1

  • 0

版权声明: 凡本站注明来源非设计癖的文章,目的在于传播,如需转载,请与稿件来源方联系,如产生任何问题与本站无关;凡本站所发布的图片、视频等素材,版权归原作者所有,仅供学习与研究,如果侵权,请提供版权证明,以便尽快删除。

留下评论 全部评论(0)