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谁说只有贝爷才能吃虫子?现在你也可以在家自己养虫子吃了!

“   来来来,一起补充点蛋白质吧!

文章来源:新设技
ID:xinshejiii
作者:8号床
编辑:卝生

 

一场不断在扩大的疫情,

正在导致全球粮食危机。

 

谁说只有贝爷才能吃虫子?现在你也可以在家自己养虫子吃了!

五月份,联合国世界粮食计划署发布了一篇《2020年全球粮食危机报告》,报告称今年是60多年以来粮食供应最严峻的一年。

谁说只有贝爷才能吃虫子?现在你也可以在家自己养虫子吃了!

截止目前,全球75亿人口已有2.5亿人遭遇粮食危机,比去年多了整整1亿3000万人。至少有8.21亿人在夜里饿着肚子睡觉。并且在未来的3个月内,每天将会有30万人饿死。

你看到这些时可能不会意识到事态的严峻性,但在你不知道的地方,已有很多国家被粮荒逼得走投无路。

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非洲很多贫民吃不起粮食,只能将矿石磨成粉,和水混合,用纱布简单过滤。过滤后的泥浆摊成一张一张面饼,晒干后就可以吃了,这种“食物”叫泥饼。

再不想办法就要开始饿肚子了!怎么办?!

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不久前,英国布莱顿的 Beobia 团队就推出了一款昆虫生长的豆荚,让你足不出户也饿不死!它就是—— Re_

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Re_ 由坚固可靠的再生生物塑料制成,造型为六角形,简洁干净的设计最大限度地延长了产品使用寿命。

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它由五个模块化托盘组成,可轻松组装和放在家里的任何地方。

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Re_的最大功能就是可以创建自己的健康且可持续的蛋白质来源。它操作起来简单易用,无需费力即可在里面养上营养丰富的粉虫。

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这种粉虫的蛋白质含量超过54%。此外它们还富含人体必需的维生素,矿物质和抗氧化剂。 

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用户可以将粉虫粪便给水果、蔬菜用作植物肥料,是一个妥妥滴可持续解决方案。 

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粉虫总共会经历四个发育阶段:卵,幼虫,蛹和成虫。

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每次的养殖可收获100-300克粉虫。

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Re_使用起来非常简单,先将五个托盘上下堆叠起来。

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将第一批粉虫放入一个托盘中,每2-3天喂一次即可。蠕虫以燕麦和水果蔬菜的残渣为食,因此还兼具有效处理食物垃圾的功能~

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在最初的几周内,粉虫幼体会变成蛹。

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蛹变为成虫移至下一个托盘产卵,从凸起的平台上掉落到下面的托盘上。再过上一到三周,卵就会发育成粉虫。

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最后将所有粉虫脱离出来就可以进行加工啦~~

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高温油炸或烘烤两到三分钟,获得最佳味道。

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打碎后可作为甜食的添加剂,做出内涵丰富的沙拉、冰沙或饼干等。

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那这种虫子的味道到底如何呢? 一起来看看用户的反馈吧:

“类似杏仁,坚果味十足,质地轻脆,酥脆。” 

“它们尝起来像干烤的坚果!”

“超级温和的泥土味,很适合我的蛋白质奶昔。” 

 

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除了增加蛋白质、介绍浪费的实用功能外,Re_还是一种有效的教育工具,可以帮助学生激发兴趣并让他们在实践中学习生物学的知识。

最后不得不说的是,虽然吃虫子这件事会引起很多人的反感,但居安思危、从现在开始进行食品革命绝对是很多人都应该深刻思考的一个问题。

谁说只有贝爷才能吃虫子?现在你也可以在家自己养虫子吃了!

 

我说贝爷啊,

你也该考虑吃点卫生点的虫子了。。

 

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