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中石化入局螺蛳粉,大佬竟然看上“小生意”?

中石化也开始卖螺蛳粉了。

文章转载授权自公众号:食经济
ID:shijj21
作者:食小经
编辑:秋秋

 

中石化入局螺蛳粉,大佬竟然看上“小生意”?

继卖咖啡、卖菜之后,那个卖石油的大佬——中石化又开始卖螺蛳粉了!中石化的螺蛳粉啥味儿?汽油味吗?

除中石化外,中国烟草、中石油这些在许多人眼里“挣大钱”的暴利行业大佬们在2020年也纷纷跨界转型做起了食品饮料的“小生意”——中国烟草推出护肺饮料“不染汤”,中国石油推出功能饮料“好客之力”。

如今,中石化又将目光投向了大热的螺蛳粉市场,在零售领域再落一子,中石化与螺蛳粉,又将擦出怎样的火花?

中石化入局螺蛳粉,大佬竟然看上“小生意”?
图片来源:微信公众号“中石化”

 

01

中石化开卖“汽油味”螺蛳粉

 

1月17日,中石化广西石油分公司举办发布会,正式推出自有品牌“易姐姐螺蛳粉”。中石化称,易姐姐螺蛳粉将在全国近3万家易捷便利店上架,通过自营、产地直邮等模式出售。
 
该产品有两种型式,水煮型制作约10分钟、冲泡型制作约5分钟。此前,易姐姐螺蛳粉已经以盲盒形式进行预售,盲盒中包含多款不同口味和不同包装形式的螺蛳粉,每箱售价99元,含10~20包螺蛳粉,1+n款螺蛳粉的保密包装。
 
中石化入局螺蛳粉,大佬竟然看上“小生意”?
图片来源:微信公众号“中石化”

 

中石化这次上架的“易姐姐”螺蛳粉瞄准了时下大热的两大潮流元素:一个是2020年销量与名气暴涨的螺蛳粉,另一个则是目前年轻群体关注度较高的盲盒。
 
中石化自成立易捷便利店正式布局零售领域以来,打造了卓玛泉、赖茅、易小果、鸥露、易捷咖啡等一系列自有品牌,从借助渠道优势入局生鲜电商卖菜,到加码咖啡市场,再到入局螺蛳粉,中石化的入场姿势越来越年轻化、潮流化。
 

02

不止螺蛳粉,也看上咖啡生意

 

众所周知,中石化是个“不务正业”的加油站。2019年,中石化推出了自有品牌“易捷咖啡”,三大系列产品92#(黑白咖啡)、95#(时尚特饮)、98#(精品系列)被网友调侃为“石油咖啡”。
 
2020年12月,中石化易捷宣布与互联网咖啡品牌“连咖啡”成立合资公司,双方将共同建立兼具咖啡专业能力、互联网创新能力的运营团队,负责“易捷咖啡”的整体运营。同时,“易捷咖啡”门店首次落户北京,在北京龙禹玉泉加油站正式对外营业。
中石化入局螺蛳粉,大佬竟然看上“小生意”?
图片来源:微博用户@中国新闻网

 

在一些发达国家,加油站便利店咖啡几乎是标配,而在国内,咖啡市场还有大有可为。
 
依托2万多家的线下门店,易捷咖啡含着“金汤匙”出生,在租金成本、人流量和强制停留时间等方面都有着得天独厚的优势。
 
加油站消费场景赋予了易捷咖啡以独特性,但这种独特性也有其短板所在。受加油站选址限制,易捷便利店所在地多为远离商圈等人群密集区域,消费场景与消费人群都会受到约束,而加油站的辐射客群主要为加油司机,该客户群体也并不是咖啡的刚需人群。
 
易捷咖啡想要在市场站稳脚跟,除了把握好加油站这一特殊消费场景,还得开拓更多消费可能,此次与“连咖啡”的合作,也许是易捷咖啡打造新的互联网销售模式,进军全国市场的信号。
 

03

干掉你的可能不是同行

 

正如干掉泡面的可能是外卖,与你竞争的也可能原本八竿子打不着。
 
2020年生鲜电商风生水起,中石化再次找准风口,瞄准了万千消费者的“菜篮子”。2020年2月,国内疫情正处于爆发期,中石化正式官宣开启卖菜业务,结合自身渠道优势打造了“不下车不开窗,一键送到后备箱”的消费场景。
 
消费者通过易捷加油APP中的“一键加油”下单后,有一个“配送到车”页面,选择“蔬菜礼包组合”,这份礼包售价99元,大约有14斤,含有西红柿、豆角、胡萝卜等10余种蔬菜和10个鸡蛋,还能赠送一个口罩。
 
中石化入局螺蛳粉,大佬竟然看上“小生意”?
图片来源:微博用户@中国石化

 

除了布局国内市场,中石化还在走向国际化。2020年9月,中石化发布消息称,中石化易捷旗下的“易捷海购”和中石化广东石油在加油站里开设了首座跨境闪购店。据了解,跨境闪购店依托中石化加油站和便利店的网络,结合“易捷海购”的全球供应链资源,打通跨境商品“最后一公里”。
 
风口源源不断的出现,但繁华过后,几家欢喜几家愁。有时候,风口上的生意还没来得及与对手短兵相接,就已经自我消亡了。中石化大动作不断,将加油站与个人消费有效结合,发挥自身渠道优势,找到消费者需求点,再及时提供便利,在主流赛道外走出了一条特色道路。
 

04

小  结

 

根据易捷官方提出的数据显示,在国外,成熟市场的加油站有近一半的利润是来自非油品业务。从2008年谋划转型开始,无论是开便利店卖菜、卖咖啡、卖螺蛳粉还是做跨境电商,中石化的跨界尝试,都在探索自身资源优势利用的更多可能性。在这过程中,找到风口只是第一步,留住消费者才是盈利的开始。
 
——END——

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