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最好用的纸吸管测评,喜茶奈雪倒数,第一是它

什么吸管最好用?

文章转载自:好好生活事务所
ID:ymsn2019
编辑:dada

最好用的纸吸管测评,喜茶奈雪倒数,第一是它

纸吸管横空出世一个多月,已经成功地激起了饮料爱好者的民愤。 容易变软、泡烂、吸不起来、一股怪味……几乎每一个品牌,都被这样无情地吐槽过,甚至还有人甩下狠话,发誓要戒掉心爱的奶茶。 为了确定是不是所有纸吸管都是美丽废物,我们收集了覆盖市面上10个主流品牌的108根吸管,参考浙江省品牌建设联合会颁发的团体标准《T/ZZB 1494—2019 一次性纸质饮用吸管》,做了一连串的实验。

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这10个主流品牌包括:喜茶、奈雪的茶、乐乐茶、星巴克、茶百道、瑞幸咖啡、沪上阿姨、肯德基、必胜客以及汉堡王。 而测试的结果让人非常意外。高分获胜的是大家都猜不到的爆冷黑马,而很知名的奶茶品牌却屡屡落败,非常拉垮。 你最爱的奶茶品牌表现如何?往下滚动看看吧!

 

01

厚薄:瑞幸最均匀

一般来说,厚薄越均匀、质地越致密、横截面越圆的纸吸管,质量也就会越好。

我们逐一检查了测试的纸吸管,发现了很多槽点。

按照推荐标准的要求,纸吸管在同一截面上最厚和最薄处不宜相差超过20%,然而,很多纸吸管都做不到:

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在大吸管里面,厚薄不均匀的现象非常普遍,大部分吸管都输得不分高下;只有瑞幸最终以形态最圆、厚薄最均匀取胜。

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小吸管里面,星巴克的直径稍微比其他两家大一点,但质地最薄,形状也最不规则。必胜客的厚薄不太均匀,因此,这一局,肯德基明显占优。
值得一提的是,小吸管普遍都比大吸管更加疏松粗糙一些,质地和卫生纸的纸芯非常相似,因此这个比较,只能是矮子里拔将军。

 

02

末端角度:大部分不合格

根据《T/ZZB 1494—2019 一次性纸质饮用吸管》的要求,合格的尖头纸吸管,尖端角度应在45~65°之间。

这个标准其实很好理解:纸吸管的尖头不能太锐利,否则就会不够坚固;但如果尖头太钝的话,又会影响插开瓶盖、吸入佐料的体验。

在这个测试里,我们用万能角度尺逐一测量了尖头吸管的尖端角度:

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结果发现,其实有好几家的纸吸管都不满足推荐标准里面45~65°的要求。

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顺便说一下,大吸管里面,喜茶最长,汉堡王最短;不过相差不太大

纸吸管经常被吐槽戳不开塑料,将它们做得更尖锐一点,的确有利于改善这个问题;然而,即使是最尖锐的纸吸管,和可降解吸管、塑料吸管一比,还是输了几条街。

最好用的纸吸管测评,喜茶奈雪倒数,第一是它
最好用的纸吸管测评,喜茶奈雪倒数,第一是它

仔细对比尖端的厚度和锐利程度,你会发现,塑料吸管和可降解吸管,都有一个非常锐利的尖头,而纸吸管只有一个平平的切口。戳不开封口,也是意料中的事。

03

受力载压情况:不能随便咬吸管了

说到纸吸管,很多人深恶痛绝的是它们不够硬挺、不耐咬,一咬就变形,吸管就废了。

为了测试出哪家的纸吸管最坚挺,我们找来了一台精密的推力机,用恒定的速度和推力,模拟牙齿咬合的压力,看看纸吸管们顶不顶得住。

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逐一测完后,我们发现……

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情况相当惨烈,所有纸吸管都失去灵魂,瘪了。小吸管的变形程度都差不多,无分高下,而大吸管的状况相差甚远:瑞幸稍微好些,奈雪的折痕最大最明显。

爱咬吸管的人,想要靠纸吸管顺利喝完一杯饮料,需要展现出极大的克制。

如果将纸吸管和可降解吸管、塑料吸管放在一起同台竞技,差异会更加明显:即使是最硬挺的瑞幸,也明显输给了其余两位。

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在塑料吸管和可降解吸管上,你只能找到一点点淡淡的白色痕迹,证明它们曾经被咬过。

 

04

耐浸泡性能:奈雪最拉垮

耐浸泡性能,可以说是纸吸管的核心功能。根据推荐标准的要求,纸吸管们应该能在水性饮料、酸性饮料、含酒精类饮料中维持原型至少两小时。

本次测试中,我们准备了四种饮料,分别是热水、可乐、奶茶和啤酒,并将纸吸管们同时放入浸泡:

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顺便说一句,曾经有豆瓣网友发帖询问纸吸管能不能用来喝可乐:

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我们测试的时候也观察到了!纸吸管放入可乐和啤酒的一瞬间,会冒出大量气泡,不过,这其实是正常现象,那些气泡是饮料里的二氧化碳,纸吸管只是加快了“没气”这一过程而已,不会有毒的。

两个小时的浸泡很快过去了,在经过了搅拌、怼杯底的操作后,看看吸管们都被摧残成什么样:

最好用的纸吸管测评,喜茶奈雪倒数,第一是它

我们逐一检查了浸泡过的纸吸管,根据变形、发胀程度给出了排名。而这个结果,其实和前面两个项目,有着千丝万缕的关系。
厚薄最均匀、质地最致密、尖头角度较钝的瑞幸,最为坚挺,连可乐浸泡过后的着色情况都比其同是白色吸管的沪上阿姨浅很多。

而这么多家纸吸管中,变化最大的是奈雪:本次测试中,全场唯一两根皮开肉绽、尖端分层的吸管都是奈雪的:

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奈雪加油啊

而浸泡过后的受压情况,和浸泡之前相差不大,依然是瑞幸最好,其余品牌的表现都乏善可陈:

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在细根的吸管中,星巴克看起来变形不大,但这是因为它遇水发胀最严重,整根吸管软趴趴的,已经没有能力变形了。
而且最雪上加霜的是,纸吸管们仅仅浸泡了两小时就面目全非了,而很多人在两个小时内,是喝不完一杯饮料的。

 

05

味道:细根吸管最好避开

我们找志愿者逐一感受了纸吸管的口感和味道,收集到的反馈基本大同小异:

大部分的大吸管,咀嚼起来有淡淡的纸皮的味道,但基本还都可以忍受,只有沪上阿姨,酸涩的味道比较明显。而细根小吸管,因为普遍比较粗糙、直径又小,所以纸味都比较重,如果用来喝热饮,更是要避开。

在以上一连串的测评过后,我们主要参考浸泡性能、再结合其他项目评价,在纸吸管中找出了综合冠军瑞幸咖啡。它的纸吸管最耐泡,造型最规整,载压能力也不错。

而一泡就裂开的奈雪,毫无悬念地成为了倒数第一。

最好用的纸吸管测评,喜茶奈雪倒数,第一是它

当然,即使是最好的瑞幸纸吸管,使用体验依然很难和可降解吸管比,靠纸吸管戒掉奶茶,可能真的不只是调侃。

目前一根纸吸管的成本大约是3毛钱,而一根可降解吸管的成本大约是5毛钱。虽然看起来差别不大,但别小看了这2毛钱的差异,它基本上就是纸吸管能够横行霸道的原因。

为了让大家更好地喝奶茶喝咖啡,我们统计了市面上一些已经提供可降解吸管的品牌。如果你真的那么讨厌纸吸管,下次可以照着这个名单点了:

喜茶,乐乐茶,一点点,Coco,古茗,七分甜,雅克雅思,书亦烧仙草,益禾堂,sevenbus……

注:本次比较试验仅对测试样品负责

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