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卤味都开始小罐化了,在产品设计上还有什么新思考!

卤味改罐装了

文章转载自:餐饮视觉研究室
ID:cysjstudio
图片来源:壹盒品牌、初至设计-INCEPTION(侵删)
编辑:zkey

要说现在新零售里面什么产品载体会比较火爆,莫过于自热火锅、自热螺蛳粉等这些半成品的产品了吧,这些产品的共性就是消费者通过自己加热来获得参与的满足感,而且对于经常宅家里不想做饭的手残党来说,就是救星。现在市面上也涌现了卤制品的自然锅,一起来看看吧!

 万小锅-自热小罐卤

via:壹盒品牌

卤味都开始小罐化了,在产品设计上还有什么新思考!

首先在产品包装设计上,不同于自热锅比较大的体量,以一个类似奶茶杯的小罐子,这样的设计则更加方便携带。

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品牌LOGO的设计则主要围绕字体设计去呈现,字形整体偏厚重且笔画的识别度也比较高,在部分字体上采用了共用笔画和镂空的形式,使得字体既识别度高又充满细节感。

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尤其是是“锅”这个字体结构上,掏空了右边下面的部分,给人想象的空间。

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而且在辅助图形的设计上,则是以黑白插画的形式,将杯子的造型进行描绘出来,通过点线面的重组来丰富整个品牌的视觉体系。

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在品牌元素提炼上,将单独的“锅”以字体设计的形式呈现出来,搭配上产品主张的特性,随时新鲜、便捷加热、美味补给等来强化产品。

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而罐子内的设计则是以小包的产品进行分类,小包产品类似一个糖的大小,将产品进行细分,比如鸭心、鸭爪等,这样的设计避免了在吃零食过程中,因为体量的问题而浪费产品。

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之所以做这这么小体量的设计就是主打了“随身”携带的概念,因为卤制品也算是一种下饭小零食。

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而且在罐子的设计上,将LOGO放大置于罐子本身,再通过颜色进行合理区分口感。

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这样的设计逻辑是为了在超市速食食品货架的摆放上,足够醒目便于消费者来挑选。

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而且海报宣传则是以杯型为主体,利用点线面的重构,形成了比较创新的画面感。

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而且还延伸了一些周边产品,以此来丰富品牌的产品化。

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线下店的设计也是以智能化的小体量店面为主,方便消费者能够自己选择,这和自热产品的概念相吻合,店面整体以橘黄色为主和品牌色系整体统一。

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当然除了上面这家以自热为主的卤制品,在品牌气质的呈现上,下面这家卤制品的设计则是以“潮卤”为概念去塑造。

 潮卤大法

via:初至设计-INCEPTION

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LOGO设计以倾斜字体去呈现,字形整体偏长且笔画较为厚重,识别度也很高。

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品牌所呈现的核心亮点就是利用IP形象将“潮”的概念进行植入,两者相结合在一起更加拟人化。

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其实卤制品新零售化这一点也不意外,因为本身这个产品属于非正餐系列。尤其像周黑鸭等这些品牌市场份额占有率还是很强的情况下,新晋的卤制品品牌想要再次入局,就要在产品新奇特上下功夫了!

所以这也是为什么会逐渐出现便于携带的自热卤制品,因为相比其他品牌,能够随时随地自由享用的概念就已经很符合速食零食的基本标配了!

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