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这些刀叉的设计也许要比食物本身更吸引你

在大部分人的认知里,中国人惯用筷子,歪果仁常用刀叉(当然小癖这里指的是欧美地区的西方人)。其实,在中国历史上也曾使用过餐叉,西北齐家文化遗址中就有出土一些三齿状的骨制餐叉。商代以后,餐叉则变为两齿。在战国之后,筷子的使用则远远地多于餐叉。

而现在,我们大多喜欢使用筷子,是和饮食习惯分不开的,中国是自给自足的农耕民族,主食多为米饭、面食,菜中有肉也是切成小块。烤肉这种美味并没有从我们的古代文明中流行至今。而欧洲人则是以畜牧业为主,主食都是牛牛羊羊们的肉,自然要用刀叉辅助。小癖今天不是来科普刀叉的历史或是怎么使用,只是想分享给大家 10 种有趣的刀叉设计,也许它们要比食物本事更吸引你~

1、可穿戴

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「可穿戴」这个词小癖多是在电子产品的介绍中会听到,刀叉可穿戴是闹哪样。看它们戴在手上的样子,不禁让小癖想到了还珠格格里皇后的长指甲。设计: Seulbi Kim

2、打了一个结

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这套餐具也是胜在了使用方法上,只是小癖想不通这么玩能不能愉快的吃到食物。设计: Carlos Velasco

3、立体的

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哪个刀叉不是立体的?可是这把更有棱角,多了一些帅气。设计: Predrag Vidovic

4、自带支架

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在泡泡面的时候小癖总是不知道怎么放叉子比较干净,真是忍不住为这个设计点赞。设计: Chris Mufalli

5、城市刻在餐具上

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这是个巧妙又带着情怀的设计,在叉子的齿上做文章,刻出城市建筑的轮廓,瞬间多了人情味。设计: Wes Thomas

看设计师怎么玩刀叉勺的组合

6、户外套装

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这是 Dylan Cowper 的大学设计项目,专门为户外出行设计,塑料材质十分轻便。

7、 Tritensil

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这是 map 工作室为英国百货公司 fortnum&mason 设计的餐具,将三种物品巧妙地结合到这么一个小东西身上,人体工程学的设计保证怎么用都很舒服。

8、 Sfork

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请允许我检讨一下,小癖足足看了 1 分钟才明白怎么让它们合在一起,像不像小时候的智力玩具。设计: Patrick Pornel

9、 JOIN

knife & fork 8.2 knife & fork 8.1

餐具本身没有太多亮点,只是在中间有个豁口,但是摆盘效果绝对创意。设计: DING3000

10、 69

knife & fork 9.2 knife & fork 9.1

Nao Design 工作室把刀叉设计的如此婉转妖娆,同样的餐具可以以 69 式完美结合,不如和你的 TA 一起分享。

中餐西餐你爱哪个?

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