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石大宇的饮茶观——“篾生茶香”

 

产茶之处必产竹,反之亦然。 传统制茶工具大多皆为竹制。 由此可知茶文化与竹文化是不分家的。 竹编之美是由功能而生,中国的乌龙茶闻名遐迩,是因为有此揉捻竹编,才成就了乌龙茶文化。 所以乌龙揉捻竹编用在茶壶上理所当然,但功能是什么?必须是合理的。这种有多层次,有高低起伏的竹编如果能包覆而不是紧贴在茶壶的外围,是具备隔热和加强摩擦力防滑功能的。

荣获2020德国设计奖优胜奖Winner

 

篾生茶香壶,可直接手握不烫手,将壶钮加大,呈一大圆盘,导热慢,散热快。空出食指按在加大的壶钮上一点也不烫。有了竹编就可省略壶把,而看似壶盖的圆盘替代了壶钮,因此壶钮也被省略了。竹编用在壶上的意义是替代了壶把的功能。

 

篾生茶香公道杯,具备以三指即可提溜的柄和钮,不烫手也不分左右手。器形随流体,流的位置高于满水线,杯身向前倾,杯底圈足向后延伸呈椭圆。杯口为水滴形。与杯体垂直的柄钮下方有遮檐,阻挡茶汤热蒸汽。

 

篾生茶香杯,源自宋代斗笠杯。型如蓑翁之斗笠,口部大,底足小,杯身线条极为简雅。此改良茶杯上端撇口,容易饮用,折线处意为八分满,体现敬客之礼。篾生茶香壶、杯皆为炻器,材质为老岩泥,富含矿石即石英土坯,可使水质滑顺,品饮口感格外甘醇甜美,适合重发酵或全发酵茶,如:乌龙岩茶、滇红、传统铁观音、老茶、普洱茶等。杯底上白鼬,便赏茶色,饮茶后可闻茶香。篾生茶香壶杯组配有一壶六杯,一壶恰好可以倒八分满六杯茶,不多不少。

 

 

创意领域:

工业设计

所有者:

石大宇

版权许可:

版权所有

行业:

家居/室内/装潢

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